さぬきうどん嘉希 Vol.2

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店名:さぬきうどん嘉希
TEL:06-6796-6800
住所:大阪府大阪市平野区加美正覚寺1-21-18(地図
営業時間:12:00~14:30 18:00~20:00
定休日:火曜日・月曜日夜営業・第1.3水曜日
駅:平野駅
駐車場:無(すぐ前にコインパーキングあり)
(2010/09/14現在)


『萩の家』さんで大満足の晩ごはんを頂いた僕達が〆に選ばさせて頂いたお店がここ、『さぬきうどん嘉希』さんです。
前回」初めてお伺いさせて頂いて感動したうどんとの再会です。

今回はどうしても食べてみたかった「ひやひや」をチョイス!

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ひやひや@500円

おっ! 「ひやひや」としてはお出汁の色が他のお店に比べると濃い目なのが特徴的です。さっそく食べてみると
イリコもカツオもガツンdeめっちゃうまい!?(* □ )~~~~~~~ ゜ ゜

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「イリコ」がガツンとくるお出汁ですが、同時に「カツオ」の出汁も強めに出ていてめちゃ旨!!
上品なお味の「ひやひや(ひやかけ)」が多い昨今で、このお店の「ひやひや」はガツンと来ます!!
麺は写真でもわかるように手切りなので太さがバラバラなんです。それがなんとも手作りを感じさせて僕は好きですねぇ。
こんなに美味しいお出汁は問答無用で全汁。大満足の〆うどんとなりました。

さぬきうどん嘉希さんでのワンポイントアドバイス 
1) はんしーんが今後も応援したくなったお店です。(人見知り)
2) JR平野駅から徒歩6分ほど。近隣にコインパーキングはありませんが、JR平野駅付近にあります。
3) 「ホルモンうどん」やオススメメニューの「カルボナーラ風うどん」など、豊富なメニューが楽しめます。

このお店はカウンター7席ほどの小さなお店ですが、地元で確実に根付いてきている注目のお店です。
一緒に行った「虎キチ」さんもとても気に入ったようで、僕も何かうれしい気持ちになりました。
今後もこのお店は僕にとって要注目の「うどん店」です!!


【はんしーんの『さぬきうどん嘉希』ヒストリー】
No.1 「生醤油+ちくわ天+たまご天」


◆次回予告◆
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「きんせい」が谷町にやってきた!! ワッショイヽ(゚∀゚)メ(゚∀゚)メ(゚∀゚)ノワッショイ


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