竹麺亭 Vol.2

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店名:竹麺亭
TEL:072-367-4900
住所:大阪府大阪狭山市東茱萸木4丁目2115-1
営業時間:11:30~14:00 18:00~24:00
定休日:火曜日
駅:滝谷駅
駐車場:有
(2010/08/27現在)


南河内の実力派ラーメン店として有名な、大阪狭山市の『竹麺亭』へ久々に訪問しました。

前回」は南河内ではめずらしい「魚介系つけ麺」を頂きました。
「つけ麺」の進化も著しいと評判なのでメニュー選びには迷いましたが、今回はデフォルトの「塩ラーメン」をチョイス!

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塩ラーメン@700円

とてもあっさりしていそうなラーメンです。 さっそく食べてみると
さっぱりしながら旨み十分deうまい!?(* □ )~~~~~~ ゜ ゜

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スープは鶏がらベースと思われるあっさり塩ラーメン。けっこうタレが強めで、味気なさはありません。
「塩ラーメン」はさっぱりし過ぎの場合か、それを嫌って塩辛すぎる場合もありますが、このラーメンはその辺が絶妙です。
白髪ネギも特徴的ですが、麺と一緒に食べると辛みがナイス! 最後はしっかり全汁となりました。

竹麺亭さんでのワンポイントアドバイス 
1) はんしーんが「純情屋」VS「竹麺亭」でめちゃくちゃ迷った可能性があります。(人見知り)
2) 共用駐車場があります。車でも訪問しやすくなりました。
3) 南大阪ではめずらしい「豚骨魚介系つけ麺」が食べられます。

堺の名店『龍旗信』出身の店主のお店なので、やはり塩ラーメンはかなり洗練されていました。
どんどん美味しくなっていると周りの評判も非常にいいお店なので、これからも期待大です。


◆次回予告◆
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八尾にブラックがやってきた!! ワッショイヽ(゚∀゚)メ(゚∀゚)メ(゚∀゚)ノワッショイ



【はんしーんの『竹麺亭』ヒストリー 】
No.1 「つけ麺(300g)」



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4 Responses to 竹麺亭 Vol.2

  1. GK says:

    SECRET: 0
    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    地元なのに呼ばれていない件。

  2. ○4 says:

    SECRET: 0
    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    来ていきなり「あ~ハラへった・・・」とつぶやくのは
    どうか次回からはご遠慮頂ければと思います(笑)

  3. SECRET: 0
    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    > GKさん
    すーちゃんも呼んでいませんのでご了承を。

  4. SECRET: 0
    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    > ○4さん
    あまりの口の軽さに自分もビックリしました。

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