竹麺亭

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店名:竹麺亭
TEL:072-367-4900
住所:大阪府大阪狭山市東茱萸木4丁目2115-1
営業時間:11:30~14:00 18:00~24:00
定休日:火曜日
駅:滝谷駅
駐車場:有
(2012/01/02現在)


今日は大阪狭山市にある『竹麺亭』で昼ごはんです(・∀・)ノ
南河内で評判のラーメン屋さんで、一度行ってみたいなぁと思っていました。

デフォルトの塩ラーメンにしようかと思いましたが、先日から続く個人的プチつけ麺ブームの流れ(言い訳)から今回はつけ麺を選択しました。( ゚Д゚)イッテヨスィ

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つけ麺(300g)@800円

麺は300gまで同一価格でお得スギールので、しっかり300gを選択。(*´σー`)エヘヘ
さっそくつけ汁にかる~く麺を潜らせて食べてみると
濃厚なつけ汁deうまい!?(* □ )~~~~~~ ゜ ゜

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酸味が前に出たつけ汁はかなり濃厚です。
これくらい濃厚な方が、つけ汁に麺を軽くつけるだけでいいので、
最後までつけ汁が温かく保たれて僕は好きです。
麺を食べ終えると、つけ汁をスープで割っていただいてホッコリごちそうさま!

竹麺亭さんでのワンポイントアドバイス
 
① 店主は堺の名店「龍旗信」出身との事。という事は塩ラーメンも・・・(未確認)
② 24時まで営業しています。遠征にも呑みの後にも心強いお店です。
③ 一品料理がラーメン屋さんのレベルを遥かに超える美味しさらしいです。

南河内ではまだまだ本格的な魚介系つけ麺は少ないので、是非是非頑張ってほしいです。
塩ラーメンも気にな~る。。。

ごちそうさまでした(・∀・)ノ

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竹麺亭 (ラーメン / 滝谷)

 

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