麺匠 貴涼楓 (富田林市) 天理系スタミナラーメン!

ラーメン

貴涼楓らーめん(並)@680円(税別)

天理系ラーメンがプチブームな今日この頃。
富田林市という土地でその味が楽しめるお店『麺匠 貴涼楓』で昼ごはんです。

このお店は以前行った事のある『橿原スタミナラーメン』リスペクトな一面のあるお店なので、名物である「焼きラーメン」もそそられるんですが、この日は天理系ラーメンの気分だったので初志貫徹「貴涼楓らーめん」をお願いする事に。


ほどなく配膳されたラーメンはいかにも天理系です! さっそく食べてみると・・・


スープ

スープは清湯で、どちらかというと彩華をイメージします。 ニンニクや豆板醤がしっかりと効いていて
めっちゃうまーい!
あー、間違いなく天理系! ニンニクが食欲を増進させてくれる病みつきスープです。


麺

麺は以前食べた時の博多系細麺から中細の中華麺に変わっていました。
うん、僕はこっちの方が合ってると思います!


野菜

白菜やニラはクタクタになるまで煮込まれています。
スープの味が染み込みまくっていて、これはこれで美味しいですなー。


求めていた味を堪能。 にっこり笑顔の昼ごはんとなりました。


外観

食べた事はないんですが、『橿原スタミナラーメン』の一杯をリスペクトして作られたラーメンかと思われます。
大阪でも貴重な天理系ラーメンが食べられるお店。 「焼きラーメン」と合わせて一度は体験して欲しいお店です。


『麺匠 貴涼楓』の貴涼楓らーめん(並)・・・


美味しかったです。 ご馳走様でした!!!


メニュー1 メニュー2

※ メニューは拡大します。


【はんしーんの『麺匠 貴涼楓』ヒストリー】
No.1 「焼らーめん」
No.2 「貴涼楓らーめん」
No.3 「焼らーめん(中)」


【店舗情報】
店名:麺匠 貴涼楓
TEL:0721-25-8585
住所:大阪府富田林市甲田2-13-31(地図
営業時間:11:30~14:30 18:00~24:00(L.O 23:30)
定休日:火曜日
駅:川西駅
駐車場:有(隣のパチンコ屋さん)
(2017/02/17現在)


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