ラーメン バードマン (ramen BIRDMAN) 和歌山県御坊市で本格鶏白湯!

ラーメン

濃厚鶏soba(塩)@750円

和歌山ラーメンツアー2軒目!
和歌山県では珍しい鶏白湯を売りにしているお店『ラーメン バードマン』へ行きました。

メニューは鶏白湯だけではなく、清湯・カレー・しじみなど意外に豊富!
しかし一押しはもちろん鶏白湯という事で、濃厚鶏soba(塩)の券売機をポチっといきました。

配膳されたラーメンはとってもお洒落な感じの器と盛り付けです。
さっそくスープから飲んでみると・・・


スープ

スープは適度な脂分の鶏白湯! 塩ダレも絶妙な塩加減で
めっちゃうまーい!
おおー! ここが和歌山である事を完全に忘れてしまう洗練された鶏白湯スープです!


麺

麺は二種類から選べるのですが、おススメされた平打ち麺。
これが当たり! このスープには間違いなくこの麺が合っていると思います。


和歌山で超本格鶏白湯ラーメンを満喫! にっこり笑顔の2軒目となりました。


外観

豚骨文化の和歌山で異彩を放つ一杯ですが、この地域でもしっかり認知されているようで、常にお客さんで満席となっていました。
是非このお店で和歌山の人に鶏白湯の魅力を知ってもらいたい、そんなお店でした♪

『ラーメン バードマン』の濃厚鶏soba(塩)・・・


美味しかったです。 ご馳走様でした!!!


【店舗情報】
店名:ラーメン バードマン (ramen BIRDMAN)
TEL:0738-24-1013
住所:和歌山県御坊市薗350-22 (地図
営業時間:11:30~14:30 17:30~23:30 [金・土] ~24:00
定休日:火曜日
駅:市役所前駅
駐車場:無
(2017/01/24現在)


※ ご意見やご質問は「メールフォーム」より。
オススメのお店・美味しいお店も教えてください!


 ←最後にクリックでブログランキングの応援よろしくお願いします!
クリックして頂くと順位に反映する仕組みです。

 

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。

次のHTML タグと属性が使えます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

この記事のトラックバック用URL