丸高中華そば 六十谷店 (和歌山市) 間違いない和歌山ラーメン!

ラーメン

中華そば@600円

いやはやブログへの優先順位が低くなっちゃってすっかりご無沙汰ですが食べてますよ!

上記写真は和歌山市北部にある『丸高中華そば 六十谷店』の中華そば。
さっそくスープから飲んでみると・・・


スープ

スープは和歌山らしい豚骨ベースの醤油味! ほんのり乳化したスープは和歌山キターってなる味わいで
めっちゃうまーい!
噂で聞いていたほどこってりはしてなくて、醤油の主張もほどよくとても和歌山中華そばらしさ全開のスープです。


麺

麺はオーソドックスな太さの中麺ストレート!
しかし茹で加減が和歌山中華そばらしからぬやや硬めの茹で加減で独自性あり!
店主さんの好みなんでしょうな。 いい意味で裏切られました。


なにわともあれ和歌山中華そばを満喫! にっこり笑顔の昼ごはんとなりました。


外観

ちょっとブログは滞りがちになりますが、たまーに覗いてくれると更新してるかも♪
なんとかブログは辞めないようにします! 今の僕があるのはこのブログがあったからこそなんだもの(大げさ笑)


『丸高中華そば 六十谷店』の中華そば・・・


美味しかったです。 ご馳走様でした!!!


【店舗情報】
店名:丸高中華そば 六十谷店
TEL:073-461-0086
住所:和歌山県和歌山市六十谷69-11(地図
営業時間:11:30~22:00
定休日:水曜日(祝日の場合翌木曜日)
駅:六十谷駅
駐車場:有
(2015/07/10現在)


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