カドヤ食堂 (西長堀・ラーメン) 大阪を代表する中華そば!

ラーメン

中華そば@800円

定期的に食べたくなるお店の一つがここ。『カドヤ食堂 総本店』に行きました。

とにかく魅力的なメニューが目白押しのお店なので、何を頼むか迷いに迷うのですが、今回は看板メニューである「中華そば」をお願いする事に。


豪華な中華そばの真ん中に海苔が乗っているのが特徴的です。 さっそくスープから飲んでみると・・・


スープ

キタキタキターーー!!!
猛烈にうんまーい!
厳選された素材で作られたスープは鶏の旨味に魚介の旨味がプラスされたWスープ!
清湯にありがちな物足りなさは皆無で、優しいスープながらしっかりとした深みのある味わいで猛烈にうまい!
やっぱりうまーい! 醤油ダレの加減も抜群で、僕の中で清湯スープ最高峰の座はゆるぎありません。


麺

麺はとっても滑らかな食感が特徴的な中細麺。
このツルっとした食感の麺を食べると、カドヤ食堂キターってなるんですよねー♪


問答無用。鉄板の中華そばを満喫! 大満足の昼ごはんとなりました。


外観

行列を避けようと14時ごろに訪問しましたが、それでも外待ち多数! 物凄い人気は健在です。
とにかく魅力的なメニューが目白押しなので、次に何食べようかすでに迷ってます♪

『カドヤ食堂』の中華そば・・・


アッパレでした!!!


メニュー

※ メニューは拡大します。


【はんしーんの『カドヤ食堂』ヒストリー ~初代大阪ラーメン覇王のお店~ 】
No.1 「特製つけそば」
No.2 「中華そば」
No.3 「白金豚旨みそば」
No.4 「金華豚旨みそば」
No.5 「ワンタンめん」
No.6 「黒豚旨みそば」
No.7 「高津宮とんど祭」
No.8 「ワンタンめん」 (今福鶴見店)
No.9 「ワンタンめん」 (今福鶴見店)
No.10 「つけそば(並)+とん足トッピング」
No.11 「黒豚旨みそば」
No.12 「黒豚旨みそば 2013とんど祭Ver!!」
No.13 「中華そば」
No.14 「カレー中華そば」
No.15 「煮干ワンタンめん」


【店舗情報】
店名:カドヤ食堂 総本店
TEL:06-6535-3633
住所:大阪府大阪市西区新町4-16-13(地図
営業時間:11:00~15:00 18:00~22:30 (スープ切れ次第終了)
定休日:火曜日
駅:西長堀駅
駐車場:無(近隣にコインパーキングあり)
(2015/03/05現在)


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